フォンデュースの２００５年どうですか
Jan 25, 2012 by
weblogland
今日試飲会のお問い合わせをいただきました。
お客様「マスキューさん、フォンデュースの２００５年どうですか？」
私「どうもいつもお世話になります。ヴァン・ド・ペイの２００５年ですよね。まだまだ伸び代があります。たいしたものだと。」
お客様「じつは今月の試飲会行けないんですよ。そうなったら気になって気になって（笑）。『キュヴェ ジュリエット２０００年』と比べてどうですか？」
私「基本的には同じものではないと思います。熟成度からするとジュリエットは完全にピークで完成してますが、２００５年はまだその域には達していません。ただワイン自体のポテンシャルはかなり高いように思います。」
お客様「ほうー。ではワインとして『キュヴェ・ジュリエット２０００年より２００５年の方が劣る訳じゃないんですね？」
私「まだ２００５年がピークに達していませんから、断定できないんです（笑）。」
お客様「在庫は大丈夫ですか？」
私「余分には取ってますから、すぐに無くなることはないかと。」
やはりドメーヌ・ド・フェンデュースは人気ありますね。私も試飲会が楽しみです（笑）。
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Comments
Jan 26, 2012, 02:24:30 AM Blairfindy1号2号 wrote:
22日の夜にtvk でラグビーの東芝vsサントリー＝府中ダービーを見まして、興奮しっぱなしでした。ただ、残り4分位でサントリーが強引にPG を狙いに行ったのは解せません。案の定ミスキックしたのを東芝に取られて、カウンター攻撃から逆転負けですから。
2005年は、フランス全土で秀逸な作柄だった様ですなぁ。2005年が飛びぬけて高いというワインも散見されますので。
このフォンデュースの2005はお安い様ですし、数本買ってキープしておくというのも一考かと。
Jan 26, 2012, 06:18:07 PM 岡本 wrote:
ブレアフィンディ様
いつもご意見ありがとうございます。
東芝ＶＳサントリー戦ご覧になりましたか。じつは私ＴＶＫで放映があるのを知らなくて見逃しました（涙）。新聞では結果しか載りませんから（笑）、試合内容も接戦だったことしか分かりませんでした。最後にそんなドラマがあったんですね。教えていただき、ありがとうございました。
私はラグビーだけはサントリーのファンです（笑）。観てて面白いラグビーですよね。今年も日本選手権は必ず行くつもりです。（もうサントリーが決勝まで行くと信じきってます。）悲しいかな当日券が買えますから、私のようなおじさんには楽なのです（笑）。
ところで先日ブレアフィンディ様のブログ拝見いたしました。お酒だけでなく、鉄道もマニアだとは知りませんでした。
幅広い方だと感心いたしました。
また、地方のことにも精通している訳が解りました（笑）。
ご活躍楽しませていただき、ありがとうございました。
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