ふふふ。

久しぶりにコアペのジェランソン・セックをとりました（笑）。フランス西南地方の辛口白ワインです。
もともと甘口の生産者として注目を集め一躍スターダムに登り詰めました。
マスキューではコアペの貴腐ワインは高級過ぎるので、辛口仕立てのジェランソン・セックを細々と売っていました。
旨いんですよね。
たしか、去年の４月の試飲会でドメーヌ・ボルドナーヴ のジェランソン・セックが完売した後、セラーにあったコアペのジェランソン・セック2005年を開けましたね（笑）。あの驚きのワインです。
あまりの良さにあっという間に売れてしまいましたっけ。そうそう、最後はジャンケンで買う人が決まりましたね（笑）。

今回取り寄せたのは４種類のジェランソン・セックです。前は１種類しか無かったですよね（笑）。たしか『シャン・デ・ヴィーニュ』だけだったような（笑）…。どうやらコアペは満を持して勝負に出たようですね（笑）。
どのキュヴェも特徴のある優れたワインです。しっかり主張があります。練りに練ってますね（笑）。

ドメーヌ・コアペを設立して早30年。ビッグになったアンリ・ラモントゥの視線は更なる高みを目指しているようです。