今日ベテラン・ワイン・ラヴァーのお客様がご来店されました。



お客様｢この安いトスカーナ・ロッソなんでこんなに美味しいんですか(笑)？」
私｢ありがとうございます(笑)。向こうに行ってビストロで飲むようなワインですよね(笑)。」
お客様｢国産だとこの価格でこんなに濃いワインないよね(笑)。自然に濃くできるんだな。」
私｢雨も少ないですから自然に濃いワインが出来ますよね(笑)。」
お客様｢あと最近気づいたんですが、前より美味しくなってるんですよね？」
私｢私も先日飲んで同じように、より美味しくなったと思いました(笑)。」
お客様｢そんなことあるんだ！こんな値段で(笑)？」
私｢2015年ヴィンテージですから、出来上がってから丸2年くらいです。今タンニンの荒さが取れてとても良い状態です。熟成の結果かと(笑)。」
お客様｢う～ん。値段で判断しちゃいけないな(笑)。」
私｢お客様は味でこのワインを選んでくださってる訳ですから、とても正当かと(笑)。」
お客様｢そう言われると照れるね(笑)。もう何十本飲んだか解らない(笑)。」
私｢達人です(笑)！」