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これ、なーんだ? どちらもブリュット・ナチュレ

Apr 21, 2020 by weblogland
ふふふ(笑)。
これ、なーんだ?

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カヴァです。1+1=3(ウ・メス・ウ・ファン・トレスの最上位品の白とロゼでございます(笑)。
今月は試飲会がお休みで気分はブルー。そんなときは泡でしょ、泡!
かといって高いシャンパンは無理(笑)。でも美味しい泡が必要!
それならば、これしかない!

1+1=3 ウ・メス・ウ・ファン・トレス ブリュット・ナトゥレ フェルメンタット・エ・バリーカ 
これいわゆるフル・ボディーシャンパンの規格で作られたもの。チャレロの比率が高く物凄い旨み!

◎1+1=3 ウ・メス・ウ・ファン・トレス ブリュット・ナトゥレ・ロサード 
これはピノ・ノワール100%。もちろんセニエ法で作ったもの。グラン・メゾンが造るジェネリック・シャンパンのロゼなど足元に及ばない出来映えです(笑)。

そうそう、どちらもブリュット・ナチュレ。もともと酸が少ないカヴァでブリュット・ナチュレは難しい。もちろんこの欠点は克服しております(笑)。

家内は白にやられ(笑)。私はロゼにやられ(笑)。
お値段はどちらも2,734円税込み。お値段以上に高級でございます(笑)。
一緒にやられませんか(笑)?

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