〇キードリッヒャー　ザントグルーブ　リースリング　キャビネット　2021年　ワイングート・クラス ドイツ　ラインガウ　白　スクリュー・キャップ　750ml 　2168円税込み

思った以上に好評です！
お客様｢あのリースリングをスプリッツァーで飲みました(笑)！」
私｢どうでしたか？」
お客様｢試飲会で教えていただいたように氷をグラスに入れてワインを注いでからソーダを注ぐ！とても美味しい！驚いたことにちょっと氷が溶けても水っぽくならないんですよ！」
私｢あのリースリングは甘いには甘いのですが、しっかり酸がありますから(笑)。」
お客様｢そーなんです！酸が沢山あることの意味が解りました(笑)。コクがあるんですね。」
私｢ありがとうございました(笑)！」
お客様｢で、今日はクラスのリースリング・トロッケンをいただきます(笑)。」
私｢ありがとうございます！一応トロッケン表示なのでほんの少し甘いですが、酸があるので甘さは気にならないレベルです。食事しながら飲むには最適。特別何に合わせるセオリーがない(笑)。日本人の味覚に合うワインですから、食べ合わせの幅が広く重宝なワインです(笑)。」
お客様｢1リットル入ってるし(笑)、楽しみです！」
私｢ありがとうございました(笑)！」