ビックリしたなぁ…。
マスキューはレギュラー•アイテムとしてアラン•ジョフロワのシャブリを扱っております。それもちょっと高級な木樽発酵のヴィエイユ・ヴィーニュ。特にレストラン向けとしては欠かせないワインです。
ちょうどヴィンテージの端境期で2023年から2024年と移行します。そこでなんと！上代4100円から4900円へと大幅値上げ！
2024年ヴィンテージは数が少なく取り合いに近い状態だとは知っておりましたが、まさかこうなるとは！絶句しました。2024年は5月に雹の嵐があり生産量は半減、ブルゴーニュ全体も似たような状況。考えるとゾッとします。
取り敢えず無いと困りますから1ケースは注文しましたが、レストランのお客様になんと言いましょうか？800円値上がりましたとは言えませんよね(笑)。
少なくとも無理に売ってくれとはお願い出来ません。どうしましょう？