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今日はいつものメンバーでティスティング!
その中の番外編(笑)。3リットル入のBIBを飲みながらの考察です(笑)。
Kさん「コレ飲んでみたかったんですよ(笑)。え~と、10月7日開封だから、ちょうど10日目ですね。」
家内「いつも変わらずフレッシュ(笑)。」
Kさん「おっ、良いじゃないですか(笑)。ワイン自体のグレードは低くないですね(笑)。」
私「そ~なんです。コストパフォーマンスを考えると合格です(笑)。でもですね(笑)、何かが違う。」
家内「毎日開けたてを飲んでる訳ですから飽きる(笑)。時間をかけて変化を楽しむことが出来ないんですよ(笑)。」
私「我々いつも並行して何本か飲みながら変化を追います。そうすると当然ワインは変化します。開けてからより美味しくなるのが良いワイン。今日より明日、明日より明後日。良いワインの基本ですが、それを確認楽しんでます。でもですね(笑)、コレはそれが出来ない!」
家内「だから退屈してしまいます。」
Kさん「なるほど。解ります(笑)。」
その後閃きました!
3リットル入のBIBから750mlの瓶に移せばよろしいはず!早速今晩からやってみましょう(笑)!
私って天才かも?←意地汚いだけだ!(笑)