シャトー・ド・フェル ２００６年 アンジュ・ブラン無くなっちゃいました。
やはり皆さん良いワインはご存じです(笑)。

実はこのワインを飲んでからロワールの白ワインに私はまってます(笑)。フランスの庭園と言われ、宮廷文化を育んだロワールの地は侮れません。実にバラエティー豊富で、しかもワインの完成度が高いのです。またワインと食べ物がとても密接に結び付いているのも魅力です。まさにフランス文化です。

近年ワインはいままでワインが造られなかった地においても成功をおさめるワイナリーが出現するなど、ワインの世界が地理的にも広がり、さながらグローバリゼーションの勢いを強めています。世界の知らない地でつくられたワインが品評会などで優勝することも稀なことでなくなりました。それはそれで歓迎すべきことで、ワインの可能性にまだまだ伸びしろがあるということです。

ただ、このような新興のワイナリーのワインは強烈な濃さだけに頼りがちな点で共通しており、ある意味画一的と言えます。単にワインだけが一人歩きしているような気がします。

またビジネスとしても１本何万円もの値が付けばビッグビジネスになりますから、そのあたりをねらっているようです(笑)。買う方がいれば良いだけの話ですから、それはそれで良いのですが。

話がそれましたが、新たな生産地においてもその地独自な消費のパターンがあるはずですから、そういったワインに伴う付加価値も一緒に紹介して欲しいですね。

勉強しなくては！

ＴＶで　不況のためか今年のクリスマスは　外で派手にするより、
家で　のんびりゆっくり　という人が多い　と　言っていました。
確かに　そうだよね～。自分好みのワインやスパークリングを買って　
自分で料理するか　または　デパ地下で　豪華なお惣菜を買うかすれば、
素敵なディナーに　なりますもんね。くわえて　お気に入りのビデオがあれば　いうことなし！
今年は・・・って　毎年そうだけど　我が家は　この作戦で行こう。

ビデオといえば　この前　『ホルテンさん　初めての冒険』を　みました。
真面目一本やりの　鉄道運転手　ホルテンさんの　退職前後の日々を　つづった　
静かでほのぼのした　いいお話でした。　
劇中、ホルテンさんが知り合った風変わりなお爺ちゃんの家の　バーカウンターに
サントリーの響が　置いてあって　びっくり。
サントリーウイスキーって　北欧圏でも　よく知られているのでしょうか。
・・・高いのかな？容易に入手できるのかな？

私たちは　ラッキーですよね、ここにいながら　世界のワインを　手にすることが出来るのだから。
我が家のクリスマス、なにを　飲もうかな～。ちょっと　奮発して　Ｐジモネあたり　飲みたいな～。

ようやく入荷しました！
ポール・ジローのブドウジュース ジュ・ド・レザン２００９年です。

さっそく飲みましたが、相変わらず旨いですね。

いつも不思議に思うのですが、スーパーなどで売っているブドウジュースは妙に甘く感じるのですが、ジュ・ド・レザンはそれほど甘く感じません。（でも去年より甘いかも。）ワイン飲んでいるような気になります(笑)。市販のパックで売っているジュースは濃縮還元や果汁調整しますから、天然の酸やミネラルがないのですね。じゃなきゃあんなに安く売れません。
あとジュース用のブドウはアメリカ系のラブルスカ種ですから、どうしても臭さがあります。その辺も欠点ですね。

そうそう、今年の９月にポール・ジローさんが来日したそうです。その折り京都のとあるバーで彼のコニャック『ポール・ジロー１５年』を飲みながらチェイサーでジュ・ド・レザンを飲んだそうです。（聞いただけでマリアージュするのがわかります。）本人いたく感激したらしいです。
あとポール・ジローさんのコニャックをジュ・ド・レザンで割って飲んだそうです。（これも旨いに決まってます。）
ネーミングはダブルジローか？（これは私がつくりました。）
これに我家の愛犬ジロキチが加わればトリプルジロー？（失礼、悪乗りしました。）

決して安くはありませんが、年に一度の楽しみとしてはボジョレーヌーボより健全かも？