いやー、今日は暑いくらいでしたね。
べつに３０度を越えた訳じゃありませんが、体がまだ暑さに慣れていない性ですね（笑）。

昨晩は一昨日取り寄せたブランケット・ド・リムーをまた飲みました。
焼き林檎やバラの香り、ちょっとモルトっぽいスモーキーさがあり、とても美味しかったですね。味わいが出るまでに時間がかかりますが、とても良いワインでした（笑）。今度の試飲会には間に合いませんが、先々扱ってみたいスパーリングワインです。これから暑さに向かいますから、楽しみです。
でもフランスワインって多様ですね。スパーリング一つとってもすごいバリエーションです。きちっとレギュレーションを守りながら、味わいの特徴がしっかりしている。
うーん。
イタリアも多様ですが、フランスほど統一した意識に欠ける（笑）。フランス人はＡ.Ｏ.Ｃ.を皆で守ろうとするが、イタリア人は法をすり抜け越えることに快感があるようですね（笑）。
お国柄ですか？