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Written on 2026 04 02

ワインを探していて発見しました!

Apr 02, 2026 by weblogland |
毎日難儀なことばかり〜中略〜おちおち夢も見られない〜

ワインを探していて発見しました!
ハーフサイズのワインが減ってきている。コレ日本に輸入されているハーフワインの話です。
某レストランのお客様のメニューにリストオンされているハーフサイズのワインが輸入終了となり慌てて探しているのですが、無い。ボルドーの1500円以下のスタンダードな赤ハーフが無い!
或るインポーターさんはバラ出荷不可(笑)。しょうがないので同じ中身のフルボトルを取り寄せる。(中身が同じことを祈るばかり)
或るインポーターさんは安いには安いのですが、添加物山盛り(笑)。こりゃダメだ!
う~ん。
インポーターさんからすれば、きっと売れない!これに尽きるのかな。レストランのハーフサイズのワインは、性質上そんなに美味しいことはありません。そうなると悪循環。負のスパイラル。ハーフサイズを頼むより、グラスワインを頼む方がお客さんからすれば賢明なのかな。
それとも、もうレストランではワインを持ち込む時代なのかしら?レストランだって仕入れ価格が高すぎるので、それなりに売るには気が引けるし、お客さんを減らすことになる。多少の持ち込み料をいただければオッケーなのかな。まあ、日本の景気が悪いのが原因ですね。全体に余裕がありません。

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サンプル届きました!

Apr 02, 2026 by weblogland |
ふふふ(笑)。
サンプル届きました!

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実は7本取り寄せましたが2本は不発(笑)。その2本は昨日から我が家で飲み始めました。何故不発かと言えば1本はアカシア入り、もう1本はアカシア、ビタミンC入り。ともに南イタリアの赤ワインで上代は3000円を越える高級品。飲んだ印象はまあまあかな(笑)。別にそんなもの入れなくても成り立つレベル。残念!やはり輸出品なので生産者が神経質になったのかしら?
最近は安くて美味しいワインがありませんので、ちょっと高目の3000円前後でとても美味しいワインを探してます。ケチでへそ曲がりなマスキューですから、3000円もして不味かったら『ぶっ飛ばすぞぉ』なのでございます(笑)。只ではございません(笑)。

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